2013.02.07
當天逛完薰衣草森林與內灣老街,晚上Sally學姊帶我們到新竹市區吃小火鍋囉第一次來到新竹市去耶!感覺就和北車很像,很繁榮。這家店離新竹火車站不遠,走一小段路就到了,在一個小巷裡面,東門國小附近。
店面並沒有很大,我們九個人就差不多占滿了一樓的空間,二樓不知道是怎麼樣?不過整家店充滿著溫暖的感覺,是一個很適合聚餐的地方
價錢都在$150元以內,一份就滿大碗的,算是划算。有分八種湯底
原味昆布、新鮮番茄、韓式泡菜、紅酒菊花、日式壽喜、日式味噌,野味咖哩、沙茶皮蛋,還有鍋燒麵、冷麵、丼飯,鍋物還會拉麵、烏龍麵、冬粉、意麵等組合,搭配十分豐富。還有提供熱麥茶。
我點了番茄雞肉鍋,拉麵。雖然我本身比較喜歡吃烏龍麵,但想說拉麵在不同的店裡會有比較多變化,想嚐嚐看。上菜時,托盤上會放一小瓶鮮奶油(圖中已倒入),放進去裡面時會過沒多久會凝固,但其實只有一點點,所以之後吃起來也沒有甚麼特別的感覺。上面的蛋還有切片,有點小驚喜。雖然是番茄湯底,但不會很酸,番茄自然的香甜融入湯中、麵裡。蔬菜也放不少,還有金針菇、魚板、花椰菜、鑫鑫腸。雞肉鮮嫩而不乾硬老。大大一鍋好好吃只要$149真的很實惠。
玉芊點的昆布豚肉鍋。也是大大一碗。湯看起來清,不油膩。以下轉述玉芊:「剛送上來時就聞到了淡淡昆布的香味,陶碗裡滿佈昆布和各種日式火鍋料,我先喝了一口湯,感受到滿滿的鮮味和清甜。鍋旁有一碟似豆腐乳的沾醬,據店員說是為噌,能沾鍋裡任何的東西。我試了試,發現這和經由昆布湯底煮過的配料意外的相配,讓味道更加豐富!我呼嚕呼嚕的將脆脆的昆布,滑溜的冬粉,和火鍋料全吃下肚。非常推薦昆布鍋!!!這是意外的驚喜,普通的日式火鍋可能都吃不到!湯一定要趁熱喝,否則冷了就失去了它原本的美味。分量對我來說很OK,整體說是評鑑但又精緻的美食!」天啊!!看完玉芊寫得真的有點後悔沒點昆布鍋耶!
阿~~~因為實在太多人了,沒有一一拍到,也沒有嘗到每個人點的口味沒辦法把其他鍋的口感味道記錄下來有點可惜。泡菜鍋好像還不錯耶!本來很害怕太鹹或太辣不敢點,但佳萍說完全不會。
背面的牆上還有滿滿的紙條,好多人寫下自己的願望。我們也把社團的名字貼上去啦!不過真的都貼到沒有地方再貼了,只好放到最上面的架子上。真的是費盡千辛萬苦啊!!黏在最顯眼的地方,但感覺很脆弱的樣子,風一來好像馬上就會飛下來了
最後再來張大合照啦!結束好累又好好玩的一天。店員(老闆?!)真的好親切哦!!一直不厭其煩地幫我們拍照。是說在這家店附近還有一家據說很好喝的飲料店「河堤上的貓」,但吃完真的好飽好飽所以沒喝到,有點可惜。下次來一定不要錯過!
貳鍋物
西門店
新竹市西門街129號/03-5252159
民族店
新竹市民族路33-60號/03-5252313
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