【日式】【台北東區】ゆで太郎YUDETAROU蕎麥麵--吃完沒什麼飽足感 @ Hey, I'm Rebecca!

之前聽郁婷講過，東區有一家蕎麥麵店很好吃，但是記不得店名了，回家後我直接google「東區蕎麥麵」，結果跑出來的都是這家「YUDETAROU太郎」，想說應該就是這間沒錯了! 平常不常吃蕎麥麵，唯一有印象的是前幾年去北海道的時候吃的蕎麥麵，真的好吃到令人難忘! 在台灣好像不常看到賣蕎麥麵，難得發現這家專賣店，終於在寒假的尾巴來親自嚐嚐了!

這家店位在東區的國泰醫院後方，離最近的捷運站應該是忠孝敦化吧! 不過下了捷運站還須要走一段距離(也可能是因為下雨天+路痴模式所以有很遠的錯覺XD) 開在醫院附近感覺還滿適合的，一種養身料理餐廳的感覺!招牌還滿醒目不難發現!

很日式風的店門口

日本第一蕎麥麵! 看到這個才恍然大悟，原來是日本來台灣開的分店! 不過是不是真的第一我就不知道了XDD

寒假多次聚餐的經驗告訴我，不管怎麼樣，都一定要先訂位!!!! 結果一到店裡面超空超傻眼!! 明明就是星期五，又是下班時間，為甚麼店那麼空?! (每次沒訂位就沒位置，有訂位就會有一大堆空位T_T) 店內座位其實滿大的! 座位很多樣化，有高椅子的、較矮椅子的；有適合兩人、四人、一人坐的，符合各類顧客需求。

我們坐在轉彎進去後最隱密的角落，感覺最不會受到干擾(雖然店裡沒什麼人也沒什麼感擾啦XDD)

座位後面就是廚房，可以看到師傅煮麵的過程還有製作餐點的環境，透明化的廚房，顧客看的到，感覺安心。

看似很厲害的菜單

有「麵系列」--湯麵、蕎麥麵、牛肉麵等等

還有「蕎麥麵+小丼飯」的系列

當然也有單純賣丼飯，只不過覺得來這邊就是要吃吃看他們的招牌蕎麥麵，所以我們就選擇了「蕎麥麵+小丼飯」系列。說到這個就覺得很可惜!! 當時電話訂位的時候，服務生問我是不是有團購券，我才知道這家店有團購啊!!!!!!掛完電話馬上上網看了一下團購的優惠內容，發現根本超級優惠!!! 兩份蕎麥麵+mini咖哩丼+mini雞肉親子丼只要$299，我們這樣直買要$500欸!! 可惜發現得太晚，下次聚會要先研究團購券!! (完全歐巴桑心態)

冷蕎麥麵+mini海鮮丼 $250

看起來很大一份，尤其是那個麵! 整份$250的餐點就是這樣，剛開始還覺得麵好多有種值回票價的感覺，而且還有一份海鮮丼欸!! 原本以為旁邊的的小杯子裡面可能放熱茶或是味噌湯之類的，結果打開看竟然是蕎麥麵的醬汁，真的有點傻眼。雖然乍看分量很多，但是因為是冷食，所以吃起來沒什麼飽足感，這時候真的很想來一碗拉麵~

印象中的蕎麥麵怎麼是綠色然後上面很多穀粒的感覺(或許是我記錯?!) 結果實際上的蕎麥麵看起來白白有點偏淡黃色，剛開始先吃吃看麵的原味，沒有仔細吃其實吃不太出來甚麼味道，不過咬久了吃的到蕎麥香。

第一次吃蕎麥冷麵還真不知道該怎麼吃哩! 桌上還有吃麵教學

先把蔥花放入醬汁中

再用筷子前端沾取少許芥末，夾麵，然後把麵的下半部泡入醬汁中，就可以吃囉! 說起來很容易，不過真的在夾麵的時候真的很不順利啊!!! 為了不要讓筷子上面的芥末還有麵掉下去，真的搞得手忙腳亂的!! 看到圖片就知道....已經有一小搓麵不小心沉進醬汁裡了==

服務生在送餐的時候還有順便送上一壺「蕎麥原湯」，說可以先放在醬汁裡喝，他們說這叫「原湯化原食」。終於可以喝到熱湯了!! 不過這個湯的味道真的很淡，就是只有一股淡淡的蕎麥香味(我們還一度以為是純熱水拿來混於充數XD)，沒有多加其他香料。當時冷麵吃得差不多了，但是還是沒什麼飽足感，極想吃湯麵啊!!!! 於是我就把蕎麥麵放進裝了蕎麥原湯的小杯子中，恩.....好像還是沒什麼味道......整個蕎麥麵就是走一個養生的路線。

接著介紹旁邊的配角「mini海鮮丼」服務生當時交代我們要先吃蕎麥麵再吃丼飯，不然麵會乾掉，變成一整坨不好夾。不過麵吃到一半覺得太單調了，所以中間還是夾了幾口丼飯來吃。這個海鮮小丼飯其實就很像打散後的壽司，裡面有旗魚、鮭魚、鮪魚，還有秋葵哩!!!!不過熱飯和生魚片搭配著吃有點不太習慣啦~

後來還是覺得沒什麼味道，所以加了點醬油。

冷蕎麥麵+mini咖哩丼 $250

這是點點點的，和我點的最大不同就是在小丼的部分。咖哩裡面放的肉片還不少，馬鈴薯和紅蘿蔔切超大塊!!!

走出店門發現，65歲以上可以享88折優惠欸!! 推廣銀髮族多吃養生料理就是了哈哈

結果吃的速度比想像中的還要快!!!! 但是吃完真的感到無比空虛欸!!! 雖然他們的東西還算精緻，品質感覺也算不錯，不過我還是比較喜歡吃熱熱的湯麵!! (或許夏天來這家店比較適合吧!會覺得清爽!) 我覺得以這個價錢來說，吃這樣一份的餐點我覺得有點不划算，好在他們沒有加服務費，不然我應該就無言了..... 之後應該不會再主動光顧這家店，吃過一次嘗鮮就好囉!

ゆで太郎Yudetarou蕎麥麵